Kulinarisk

Trondheim byr på matopplevelser i verdensklasse!

Vi benytter oss av det store fagmiljøet i byen og møter også trønderske matprodusenter. Lær av de beste og bli inspirert til å lage bra mat selv!

Temaer og prosjekter: 

  • Kitch’n takeover
  • Kokkekamp
  • Meny
  • Sanking i naturen og havet
  • Fisk og sjømat
  • Viltkjøtt
  • Nasjonalretter
  • Mat fra ulike verdensdeler 
  • Vegetar
  • Økologisk drift og foredling
  • Baking
  • Desserter
  • Foto og formidling

Du trenger ingen forkunnskaper, bare like å lage mat og ha et ønske om å lære mer om matlaging og matkultur.